16/04/2022
Ano 25
Semana 1.268

 



Curiosidade: Inicialmente, o chocolate foi empregado na Europa como curativo.






Marquise de Chocolate


Ingredientes:
- 250g de chocolate em barra
- 60g de açúcar
- 4 ovos
- 175g de margarina


Modo de preparar:
Leve o chocolate ao fogo com um pouco de água para derreter. Deixe esfriar e junte o açúcar, as gemas e a manteiga, batendo bem. Junte as claras em neve. Coloque a massa numa forma e leve à geladeira durante seis horas.
Decore a gosto.



_________________________________

Direção e Editoria
Irene Serra