Bolo de Chocolate (sem leite)
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo - 2 xícaras de açúcar - 1 xícara de
chocolate em pó - 1 colher de sal - 2 ovos - 1 xícara de óleo - 2
xícaras de água fervente - 1 colher de fermento em pó - 1 colher de bicarbonato
de sódio
Modo de preparar: Misture bem os 6 primeiros
ingredientes, até ficar uma massa homogênea. Em seguida, adicione a água
fervendo mexendo rapidamente para evitar que a massa cozinhe. Adicione o
fermento e o bicarbonato e mexa bem. Coloque em uma forma untada e
polvilhada com farinha. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente
30 minutos. Decore com morangos ou conforme sua preferência.
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Direção e Editoria
Irene Serra
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